Повар

Требования к кандидату

• Образование: среднее профессиональное образование
• Опыт работы не требуется
• Квалификация: средне профессиональное

Дисплинированность ответственность коммуникабельность Наличие медкнижки.

Место работы и занятость

• График: сменная работа
• Занятость: полная занятость
• Место работы: Тюменская область, г. Тобольск, 10 микрорайон, Д. 69А;, Ежеквартальная премия 3000руб. Рабочее время: c 18:45 по 04:00

Описание

• Появляться на рабочем месте строго по расписанию
• Соблюдать форму одежды по СанПин
• Подготовить рабочее место перед приготовлением пищи
• Готовить первые и вторые блюда, соусы, подливки, гарниры, напитки и выпечку
• Следить за чистотой рабочего места, осуществлять очистку поверхностей и оборудования, тары и инструментов
• Разделять приготовленные блюда на порции и оформлять их в соответствии с нормами и стандартами заведения
• Следить за соответствием блюда на выходе нормам, заложенным в технологических картах. составлять заявки на закупку продуктов и полуфабрикатов
• При приеме смены осуществлять проверки качества и прочих характеристик заготовок и полуфабрикатов, изготовленных другими поварами
• Производить уборку рабочего места при сдаче смены
• Сообщать следующей смене о наличии заготовок
• Своевременно проходить медицинские осмотры