АдресЯрославская область, Угличский район, Покровские Горки деревня, Счастья улица, ЗД. 11
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы: от 1 года
Квалификация: Опыт работы
Навыки: Контроль качества продуктов, продуктов питания, Разработка технологических карт, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Контроль качества готовых блюд, Приготовление третьих блюд, Соблюдение правил товарного соседства, Приготовление блюд, Организация, координация и контроль работы кухни, Ответственность , добросовестность, Внимательность, Дисциплинированность, Коммуникабельность, Аккуратность, Контроль качества продуктов, продуктов питания, Разработка технологических карт, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Контроль качества готовых блюд, Приготовление третьих блюд, Соблюдение правил товарного соседства, Приготовление блюд, Организация, координация и контроль работы кухни, Ответственность , добросовестность, Внимательность, Дисциплинированность, Коммуникабельность, Аккуратность
Профильное образование: Диплом Повар, кондитер или СПО
Медицинская книжка: Обязательна, часто с действующими прививками
Опыт работы: Обычно от 1 года, часто от 2 3 лет
Знание СанПиН и технологий: Понимание санитарных норм, товарного соседства, работы с технологическими картами
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Место работы: Ярославская область, Угличский район, Покровские Горки деревня, Счастья улица, ЗД. 11
Описание
Подготовка, приготовление и контроль качества/санитарии.