Повар

Требования к кандидату

• Образование: среднее профессиональное образование
• Опыт работы: от 3 лет
• Квалификация: Среднее профессиональное образование

• Выполнение подготовительных работ по подготовке рабочего места повара
• Выполнение заданий повара по приготовлению, презентации и продаже блюд, напитков и кулинарных изделий
• Организация работы бригады поваров
• Коммуникабельность, дисциплинированность

Место работы и занятость

• График: полный рабочий день
• Занятость: полная занятость
• Место работы: г. Москва, Орджоникидзе улица, 11

Описание

• Расчет необходимого количества и заказ продуктов
• Приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой
• Порционирование и сервировка кушаний
• Контроль сроков годности продуктов и готовых изделий и утилизация испорченного
• Поддержание оборудование и инвентаря в рабочем состоянии