Повар

Требования к кандидату

• Образование: среднее профессиональное образование
• Опыт работы: от 3 лет
• Квалификация: Повар

• Опыт работы
• Ответственность
• Профильное образование
• Умение работать в команде

Место работы и занятость

• График: сменная работа
• Занятость: полная занятость
• Место работы: Вологодская область, г. Вологда, Октябрьская улица, 25

Описание

• Следить за работой, при выявлении ошибок, вносит поправки
• Расставляет рабочие часы (смены), составляя график выхода персонала
• Следит за наличием необходимых продуктов, составляет заказ на закуп, проверяет доброкачественность продукции, поступающей на кухню
• Контролирует, чтобы санитарные нормы не нарушались, проверяет, насколько работники соблюдают гигиену
• Ведет производственный процесс, контролируя все его этапы, следит, чтобы не было нарушений внутренних инструкций
• Следит, чтобы на кухне было достаточное количество оборудования и инструментов
• Следит за выполнением принятых норм техники безопасности
• Проверяет презентацию блюд на выдаче
• Участвует в готовке особенно сложных блюд