АдресПриморский край, г. Арсеньев, Советская улица, Д. 97
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы: от 1 года
Квалификация: Не менее одного года работы в организациях питания по приготовлению блюд, напитков и кулинарных изделий при наличии среднего профессионального образования по программе подготовки квалифицированных рабочих (служащих)
Опыт работы Су-шефом не менее 1 года, Знание работы всех цехов (горячий, холодный, заготовочный)
Хорошие организаторские способности
Место работы и занятость
График: сменная работа
Занятость: полная занятость
Место работы: Приморский край, г. Арсеньев, Советская улица, Д. 97
Описание
Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании
Контроль над соответствием блюд внешнему виду и вкусовых качеств Контроль над соблюдением норм и сроков хранения продуктов Управлением персоналом кухни, организация работы на смене
Проведение инвентаризации Взаимодействие с поставщиками по заказам