Администратор ресторана

Требования к кандидату

• Образование: среднее профессиональное образование
• Опыт работы: от 1 года
• Квалификация: администратор

• Умение оптимизировать график и работу сотрудников ресторана
• Опыт работы в аналогичной должности (желательно в ресторанном или гостиничном бизнесе)
• Знание инструментов продаж, предоставляемых рестораном (скидки, спец. предложения и т. д.)
• Грамотная речь, доброжелательность, стрессоустойчивость

Место работы и занятость

• График: сменная работа
• Занятость: полная занятость
• Место работы: Татарстан республика, г. Казань, Островского улица, 61, Ресторан Биляр при отеле Биляр Палас

Описание

• Выполнять услуги по эффективному и культурному обслуживанию посетителей ресторана, создавать для них комфортные условия
• Контролировать выполнения работы по предоставлению услуг посетителям, обеспечивать их ознакомление с ассортиментом имеющих в наличии блюд и напитков
• Обеспечивать чистоту и порядок в зале
• Контролировать прием заказов официантами от посетителей
• Осуществлять доброжелательную встречу и приветствие гостей
• Осуществлять работу с персоналом