Навыки: Приготовление блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Контроль качества готовых блюд, Приготовление блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Контроль качества готовых блюд
Умение рабоать с технологическими картами Умение работать с разными продуктами и техниками.
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Место работы: г. Москва, Зацепский Вал улица, 14
Описание
Организация рабочего процесса Приготовление блюд Контроль качества Документация и учёт Взаимодействие с командой Соблюдение норм безопасности.