АдресТатарстан республика, г. Казань, Щапова улица, ДОМ 37;офис/квартира: ПОМЕЩЕНИЕ 10
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы: от 1 года
Квалификация: среднее профессиональное
Навыки: Контроль качества готовых блюд, Приготовление блюд, Организация, координация и контроль работы кухни, Разработка новых блюд, Ответственность , добросовестность, Дисциплинированность, Аккуратность, Выносливость, высокая работоспособность, Знание правил товарного соседства, Контроль качества готовых блюд, Приготовление блюд, Организация, координация и контроль работы кухни, Контроль качества продуктов, Разработка новых блюд, Ответственность , добросовестность, Дисциплинированность, Аккуратность, Выносливость, высокая работоспособность, Знание правил товарного соседства
Опыт работы обязателен, аккуратность, пунктуальность, чистоплотность, внимательность.
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Место работы: Татарстан республика, г. Казань, Щапова улица, ДОМ 37;офис/квартира: ПОМЕЩЕНИЕ 10
Описание
Приготовление блюд: осуществлять мойку, бланшировку, смешивание продуктов, жарку, запекание и варку согласно технологическим картам
Соблюдение рецептур: строго следовать нормам закладки продуктов и выхода готовых блюд
Оформление и подача: осуществлять порционирование и эстетичное оформление заказных и фирменных блюд