Адресг. Москва, 26-ти Бакинских Комиссаров улица, д.7 к.6
Требования к кандидату
Образование: высшее образование — специалитет, магистратура
Опыт работы: от 3 лет
Должен знать правила товарного соседства продуктов, уметь организовывать выездные банкеты.
Место работы и занятость
График: режим гибкого рабочего времени
Занятость: полная занятость
Место работы: г. Москва, 26-ти Бакинских Комиссаров улица, д.7 к.6
Описание
Управление кухней: разработка меню, создание рецептов, закупка и контроль качества продуктов, контроль технологии приготовления, бракераж готовых блюд, обучение персонала.