Администратор

Требования к кандидату

• Образование: общее образование
• Опыт работы: от 1 года
• Квалификация: Высокая

Организованность, коммуникабельность, дисциплинированность.

Место работы и занятость

• График: полный рабочий день
• Занятость: полная занятость
• Место работы: Московская область, Сергиев Посад город, Беликово поселок, 21

Описание

• Организация работы обслуживающего персонала: официантов, поваров и их помощников, охранников, уборщиков, гардеробщиков
• Организация банкетов и прочих масштабных мероприятий
• Контроль качества и времени подачи блюд, сроков годности продуктов
• Проведение инвентаризации
• Работа с документами: меню, прейскурантами, сертификатами, разрешениями, лицензиями и т. д
• Приём заказов на бронирование зала или отдельных столов
• Рассмотрение претензий и просьб, поступающих от клиентов
• Контроль соблюдения персоналом норм и требований охраны труда
• Работа с кассой