АдресСамарская область, г. Новокуйбышевск, Коммунистическая улица, 16;офис/квартира: 1
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы не требуется
Квалификация: не требуется
Навыки: Содержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря, оборудования, Мойка, дезинфекция посуды и столовых приборов, Помощь поварам, Сбор пищевых отходов, Уборка столов, посуды и столовых приборов, Содержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря, оборудования, Мойка, дезинфекция посуды и столовых приборов, Помощь поварам, Сбор пищевых отходов, Уборка столов, посуды и столовых приборов
Должен иметь действующую медицинскую книжку, соблюдать санитарные нормы и правила личной гигиены, быть готовым к интенсивной физической работе, обладать базовой внимательностью к деталям (в том числе при учёте норм отходов по сборникам рецептур) и уметь чётко выполнять указания повара.
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Место работы: Самарская область, г. Новокуйбышевск, Коммунистическая улица, 16;офис/квартира: 1
Описание
Обеспечивает первичную обработку сырья (очистку, мойку, нарезку овощей и других продуктов) в соответствии с технологическими требованиями
Помогает поварам в подготовке ингредиентов и выполнении технологических операций, следит за своевременной подачей заготовок к месту приготовления блюд
Поддерживает чистоту и санитарный порядок на рабочих зонах, моет кухонную посуду, инвентарь и оборудование, проводит дезинфекцию поверхностей
Осуществляет транспортировку сырья, полуфабрикатов и готовой продукции внутри производственной зоны, участвует в разгрузке поступающих продуктов