Повар

Требования к кандидату

• Образование: среднее профессиональное образование
• Опыт работы: от 1 года
• Квалификация: не ниже повара 3 разряда

• Начальное или среднее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 1 года на предприятиях общественного питания
• Допуск к работе на торгово-технологическом оборудовании, отсутствие медицинских противопоказаний, не моложе 18 лет

Место работы и занятость

• График: полный рабочий день
• Место работы: Пермский край, г. Березники, Гагарина улица, 8а

Описание

• Осуществлять приготовление блюд для детей различного возраста
• Производить варку мясных и куриных бульонов, вегетарианских, пюреобразных, холодных и заправочных супов
• Приготовлять: различные виды пассеровок, томатные, сметанные, молочные и фруктовые соусы
• Суфле, тефтели, котлеты, гуляши и другие блюда из мясных, куриных и рыбных продуктов
• Запеканки из крупы
• Овощи с мясом, яйцом и творогом
• Молочные и яичные блюда
• Горячие и холодные напитки, фруктовые и овощные соки, компоты, кисели, морсы, муссы, желе и другие третьи блюда
• Выполнять порционирование и раздачу блюд