АдресКировская область, Слободской район, г. Слободской, Советская улица, ЗД. 100П
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы: от 1 года
Квалификация: среднее профессиональное образование
*Опыт работы. *Теоретические знания. *Коммуникативные и организационные навыки. *Стрессоустойчивость. *Соблюдение санитарных и гигиенических норм.*Соблюдение правил пожарной безопасности.*Умение работать с кухонным оборудованием и инструментами.
Место работы и занятость
График: сменная работа
Занятость: полная занятость
Место работы: Кировская область, Слободской район, г. Слободской, Советская улица, ЗД. 100П
Описание
*Разрабатывать меню и рецепты блюд
*Подготавливать сырье и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда
*Оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд
*Контролировать хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд
*Контролировать качество приготовления и безопасность готовых блюд
*Презентовать готовые блюда
*Составлять заявки на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд