Повар (основная квота 2027г.)

Требования к кандидату

• Образование: среднее профессиональное образование
• Опыт работы: от 2 лет
• Квалификация: Повар

• Аккуратность
• Знание специфики приготовления блюд китайской национальной кухни

Место работы и занятость

• График: полный рабочий день
• Занятость: временная работа
• Вне квоты 2025г.
• Место работы: Забайкальский край, Забайкальский район, Забайкальск поселок городского типа, Железнодорожная улица, д.2, кв.6, Фактический адрес: Забайкальский край, пгт. Забайкальск, территория ТОР Забайкалье, земельный участок № 3, кафе "Сансара".

Описание

• Приготовление высококачественных и востребованных блюд китайской национальной кухни
• Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнение
• Наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования
• Контроль качества продуктов, приправ, других ингредиентов, закупаемых для нужд кухни
• Контроль качества приготовленных блюд
• Мониторинг соблюдения санитарно-гигиенических норм на кухне
• Руководство процессом составления меню ресторана, с учетом требований, предъявляемых его управляющим
• Взаимодействие с управляющим персоналом, а также умение работать с другими поварами и обслуживающим персоналом (официанты)