АдресПриморский край, г. Владивосток, Светланская улица, 7
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы: от 3 лет
Квалификация: квалифицированный
Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности
Санитарных требований и правил личной гигиены
Производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка
Место работы и занятость
График: сменная работа
Занятость: полная занятость
Дата начала действия вакансии 01.01.2025г.
Место работы: Приморский край, г. Владивосток, Светланская улица, 7
Описание
Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельности подразделения предприятия общественного питания. Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечение их своевременного получения со склада, контроль сроков, ассортимента, количества и качества их поступления и реализации. Осуществление постоянного контроля над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдения работниками санитарных требований и правил личной гигиены.