Повар

Требования к кандидату

• Образование: tребования не предъявляются
• Опыт работы: от 3 лет
• Квалификация: 5 разряд
• Навыки: Аккуратность, Соблюдение правил товарного соседства, Приготовление блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Активность, активная жизненная позиция, Командность, Внимательность, Вежливость, Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки, Аккуратность, Соблюдение правил товарного соседства, Приготовление блюд, Контроль качества продуктов, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Активность, активная жизненная позиция, Командность, Внимательность, Вежливость, Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки

• Знания технологий приготовления блюд, сроков и условий хранения сырья и готовой продукции
• Наличие кулинарного образования
• Обязательное знание вьетнамской кухни
• Знание вьетнамского языка

Место работы и занятость

• График: полный рабочий день
• Место работы: Самарская область, г. Самара, Южное шоссе, 5

Описание

• Уметь готовить традиционные вьетнамские блюда, такие как супы, салаты, закуски, горячие блюда
• Правильно выбирать ингредиенты для блюд
• Уметь работать в команде с другими поварами
• Следить за чистотой на кухне и соблюдать санитарные нормы
• Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов