АдресМосковская область, Одинцово город, Жуковка деревня, Жемчужная улица, Д. 57;офис/квартира: КОМ. 2, 7-10,13-20;, д.Жуковка, ул.Жемчужная, д.57
Требования к кандидату
Образование: высшее образование — бакалавриат
Опыт работы: от 6 лет
Квалификация: без предъявления требований к квалификации
Навыки: Приготовление блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Составление меню, Контроль качества продуктов, продуктов питания, Разработка технологических карт, Соблюдение правил товарного соседства, Организация, координация и контроль работы кухни, Контроль качества готовых блюд, Разработка новых блюд, Приготовление третьих блюд, Приготовление блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Составление меню, Контроль качества продуктов, продуктов питания, Разработка технологических карт, Соблюдение правил товарного соседства, Организация, координация и контроль работы кухни, Контроль качества готовых блюд, Разработка новых блюд, Приготовление третьих блюд
Иметь профильный опыт работы шеф-поваром в ресторанах от 10 лет уметь готовить турецкую кухню.
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Место работы: Московская область, Одинцово город, Жуковка деревня, Жемчужная улица, Д. 57;офис/квартира: КОМ. 2, 7-10,13-20;, д.Жуковка, ул.Жемчужная, д.57
Описание
- организация работы поваров по приготовлению блюд.