Шеф-повар (Нерюнгри)

Требования к кандидату

• Образование: tребования не предъявляются
• Опыт работы: от 1 года
• Квалификация: Не требуется
• Навыки: Разработка новых блюд и рецептур, Составление меню, Разработка новых блюд и рецептур, Составление меню

• Профильное образование (будет приемуществом)
• Опыт работы поваром от 1 года
• Готовность к работе вахтовым методом
• Готовность к большому объему работы

Место работы и занятость

• График: вахтовый метод
• Занятость: сезонная работа
• Место работы: Забайкальский край, Каларский район, Икабья поселок при станции (поселок станции), 1

Описание

• Управление кухней
• Контроль качества блюд, управление персоналом
• Обучение персонала, расстановка персонала Соблюдение санитарных норма Эффективность работы пищеблока