Обработчик пищевых продуктов и тары

Требования к кандидату

• Образование: среднее профессиональное образование
• Опыт работы: от 5 лет
• Квалификация: высокая

• Наличие мед. книжки, опыт работы от 5 лет
• Материальная ответственность, готовность к возможным командировкам, готовность работать с иностранными гражданами
• Опыт работы в ресторанах китайской кухни

Место работы и занятость

• График: сменная работа
• Место работы: Приморский край, г. Уссурийск, Комсомольская улица, Д.87;, Собеседования проводятся по предварительной записи по телефону.

Описание

• Мытье, дезинфекция и первичная очистка корнеплодов, овощей, зелени, фруктов и яиц перед их передачей в холодный, горячий или заготовочный цеха
• Сбор, очистка от остатков пищи, мытье и дезинфекция внутрицеховой оборотной тары (гастроемкостей, баков, лотков, ящиков, контейнеров) вручную или в посудомоечных машинах
• Стерилизация и сушка разделочных досок, ножей, лопаток и других инструментов, используемых поварами
• Уборка своего рабочего места, мытье раковин, ванн для обработки продуктов и полов в моечном отделении