Общество С ограниченной ответственностью «Другие рестораны» · Ульяновск
ГрафикПолный день
Опыт1–3 года
АдресУльяновская область, г. Ульяновск, Красноармейская улица, Дом 5/39, Удобное расположение во всех районах города - Центр, Засвияжье
Требования к кандидату
Образование: tребования не предъявляются
Опыт работы: от 1 года
Квалификация: Возможно без профильного образования
Опыт работы поваром-универсалом от 1 года Приветствуется знание работы системы iiko Знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления блюд.
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Место работы: Ульяновская область, г. Ульяновск, Красноармейская улица, Дом 5/39, Удобное расположение во всех районах города - Центр, Засвияжье
Описание
Обеспечение бесперебойной работы кухни Развитие персонала Контроль технологии и качества приготовления блюд согласно общей концепции ресторана Участие в организации процессов кухни (закупка сырья и продуктов, инвентаризация, приемка товара, составление заявок, открытие и закрытие смены) Контроль утвержденного графика смен.