Адресг. Санкт-Петербург, Богатырский проспект, Д. 25;корпус: К. 1;офис/квартира: ПОМЕЩ. 11-Н ОФИС 1;строение: ЛИТЕРА А
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы: от 1 года
Квалификация: повар
Техническое мастерство и опыт работы, знание и умение приготовления китайской кухни, ее традиционных направлений.
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Место работы: г. Санкт-Петербург, Богатырский проспект, Д. 25;корпус: К. 1;офис/квартира: ПОМЕЩ. 11-Н ОФИС 1;строение: ЛИТЕРА А
Описание
Приготовление и оформление блюд, подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, контроль безопасности готовых блюд.