Адресг. Санкт-Петербург, Луначарского проспект, Д. 15;корпус: К. 1;офис/квартира: ПОМЕЩ. 15-Н;строение: ЛИТЕРА А
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы: от 3 лет
Квалификация: шеф-повар
Знание основ китайской кухни, умение работать с уникальными ингредиентами, обучение поваров.
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Место работы: г. Санкт-Петербург, Луначарского проспект, Д. 15;корпус: К. 1;офис/квартира: ПОМЕЩ. 15-Н;строение: ЛИТЕРА А
Описание
Приготовление блюд, наставничество и обучение поваров, контроль работников, подготовка сырья, контроль качества и хранение продукции, подготовка товарных отчетов по производству блюд, организация бесперебойного рабочего процесса на кухне.