Адресг. Москва, Вернадского проспект, Д. 8А;офис/квартира: ПОМЕЩ. 31/2/1
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы: от 3 лет
Квалификация: Повар 6-го разряда.
Навыки: Приготовление блюд, Составление меню, Соблюдение правил товарного соседства, Разработка технологических карт, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Контроль качества продуктов, продуктов питания, Контроль качества готовых блюд, Ответственность , добросовестность, Разработка новых блюд, Приготовление блюд, Составление меню, Соблюдение правил товарного соседства, Разработка технологических карт, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Контроль качества продуктов, продуктов питания, Контроль качества готовых блюд, Ответственность , добросовестность, Разработка новых блюд
Умение использовать оборудование для приготовления блюд (плита ВОК).
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Место работы: г. Москва, Вернадского проспект, Д. 8А;офис/квартира: ПОМЕЩ. 31/2/1
Описание
Приготовление блюд согласно технологическим картам соблюдение санитарных норм и требований прием и обработка продуктов.