Повар

Требования к кандидату

• Образование: среднее профессиональное образование
• Опыт работы: от 1 года

• Опыт работы от года
• Умение и желание работать в команде профессионалов
• Соблюдение санитарных норм
• Знание требований к качеству подаваемого блюда, рецепты и технологию готовки
• Знания о свойствах и назначениях овощей и фруктов

Место работы и занятость

• График: полный рабочий день
• Занятость: полная занятость
• Место работы: г. Москва, Пресненская набережная, 10 стр.1, Москва-Сити, башня "Евразия".
• Подходит для: инвалид

Описание

• Приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой, указанной в технологических картах
• Порционирование и сервировка блюд
• Контроль сроков годности продуктов и готовых изделий и утилизация испорченного
• Поддержание оборудования и инвентаря в рабочем состоянии
• Оценка качества приготовления и безопасности готовых блюд