Администратор зала (предприятий общественного питания)

Требования к кандидату

• Образование: среднее профессиональное образование
• Опыт работы: от 5 лет
• Квалификация: Высокая

• Опыт работы на пищевом производстве от 5 лет
• Знание английского и китайского языков
• Возможны командировки, готовность к работе с иностранными гражданами
• Материальная ответственность

Место работы и занятость

• График: сменная работа
• Место работы: Приморский край, г. Находка, Бестужева улица, 15, Собеседования проводятся только по предварительной записи по телефону

Описание

• Проводит работу по эффективному и культурному обслуживанию, созданию комфортных условий посетителям в обеденном зале, организует заказное меню
• Организует процесс обслуживания, координирует работу официантов, уборщиков обеденного зала, мойщиков столовой посуды
• Организует своевременную подготовку зала к открытию, проветривает помещение, следит в течение дня за чистотой и порядком в зале, за сервировкой столов
• Встречает посетителей, распределяет их по местам в обеденном зале, помогает в выборе блюд по меню, следит за своевременным, квалифицированным и вежливым обслуживанием посетителей
• Принимает меры по предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций