Повар

Требования к кандидату

• Образование: среднее профессиональное образование
• Опыт работы: от 1 года
• Квалификация: Среднее профессиональное образование

• Среднее профессиональное образование
• Опыт работы на аналогичной позиции от 1 года

Место работы и занятость

• График: сменная работа
• Занятость: полная занятость
• Место работы: Мурманская область, г. Кировск, Ботанический Сад улица, 29

Описание

• Повар (на завтраки) (ресторан Северный)
• Бракераж, ротация сырья и полуфабрикатов
• Приготовление блюд согласно ТТК, декорирование
• Контроль за санитарным состоянием рабочего места и подведомственных территорий
• Маркировка продукции
• Контроль наличия и своевременное пополнение полуфабрикатов и ингредиентов на рабочей станции
• Формирование заявки на сырье и полуфабрикаты