АдресМосковская область, Истра город, Хволово деревня, пансионата Союз территория, 15, Филиал ООО "Газпром трансгаз Москва" Многофункциональный комплекс "Союз" Как добраться до нас самостоятельно (из Истры/Москвы): 1. Электричкой до ст. Ново-Иерусалимская, далее автобусом 34 или 48 до остановки "Пансионат "Союз" 2. Автотранспортом: по Новорижскому шоссе: на 67-километре поворот направо на д. Мансурово, далее снова направо, через 2 км. до остановки "Пансионат "Союз" по Волоколамскому шоссе: поворот на д. Мансурово, далее по главной дороге около 10 км., проезд под Новорижским шоссе, через 2 км. до остановки "Пансионат "Союз"
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы: от 1 года
Квалификация: 5 разряд
Навыки: Приготовление блюд, Участие в инвентаризациях, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Обеспечение бесперебойной работы, Знание правил охраны труда, Знание меню, ассортимента блюд и напитков, Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Знание технологии, технологических процессов, Обслуживание гостей ресторана/бара/кафе, Контроль качества продуктов, продуктов питания, Контроль качества изготавливаемой, выпускаемой продукции, Входной контроль качества материалов, сырья, комплектующих, Приготовление блюд по меню, Соблюдение правил товарного соседства, Соблюдение технологии приготовления блюд и напитков, Знание правил товарного соседства, Обеспечение и контроль соблюдения санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Контроль условий и сроков хранения продуктов, Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков, Знание видов, устройства и принципов работы технологического оборудования, Приготовление блюд, Участие в инвентаризациях, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Обеспечение бесперебойной работы, Знание правил охраны труда, Знание меню, ассортимента блюд и напитков, Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Знание технологии, технологических процессов, Обслуживание гостей ресторана/бара/кафе, Контроль качества продуктов, продуктов питания, Контроль качества изготавливаемой, выпускаемой продукции, Входной контроль качества материалов, сырья, комплектующих, Приготовление блюд по меню, Соблюдение правил товарного соседства, Соблюдение технологии приготовления блюд и напитков, Знание правил товарного соседства, Обеспечение и контроль соблюдения санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Контроль условий и сроков хранения продуктов, Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков, Знание видов, устройства и принципов работы технологического оборудования
Коммуникабельность, ответственность, грамотность.
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Место работы: Московская область, Истра город, Хволово деревня, пансионата Союз территория, 15, Филиал ООО "Газпром трансгаз Москва" Многофункциональный комплекс "Союз" Как добраться до нас самостоятельно (из Истры/Москвы): 1. Электричкой до ст. Ново-Иерусалимская, далее автобусом 34 или 48 до остановки "Пансионат "Союз" 2. Автотранспортом: по Новорижскому шоссе: на 67-километре поворот направо на д. Мансурово, далее снова направо, через 2 км. до остановки "Пансионат "Союз" по Волоколамскому шоссе: поворот на д. Мансурово, далее по главной дороге около 10 км., проезд под Новорижским шоссе, через 2 км. до остановки "Пансионат "Союз"