АдресКалужская область, Козельский район, г. Козельск, Юбилейная улица, 48А
Требования к кандидату
Образование: tребования не предъявляются
Опыт работы не требуется
Квалификация: не требуется
Навыки: Приготовление пищи, приготовление блюд, Участие в инвентаризациях, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Знание стандартов, Знание меню, ассортимента блюд и напитков, Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Знание технологии, технологических процессов, Соблюдение правил товарного соседства, Знание правил товарного соседства, Контроль условий и сроков хранения продуктов, Приготовление блюд, Участие в инвентаризациях, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Знание стандартов, Знание меню, ассортимента блюд и напитков, Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Знание технологии, технологических процессов, Соблюдение правил товарного соседства, Знание правил товарного соседства, Контроль условий и сроков хранения продуктов
Мы ищем:
Ответственных и чистоплотных кандидатов
Готовых быстро учиться и работать в команде
Рассмотрим людей даже без опыта работы-проведем полное обучение на кухне (главное Ваше желание)
Наличие медицинской книжки или готовность ее оформления ОБЯЗАТЕЛЬНО!
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Место работы: Калужская область, Козельский район, г. Козельск, Юбилейная улица, 48А
Описание
Приготовление роллов, суши, сетов строго по технологическим картам (ТТК) и нормам заведения
Приготовление авторской пиццы (раскатка теста, выкладка начинки согласно ТТК и нормам заведения
Контроль сроков годности и правил товарного соседства
Соблюдение санитарных норм и правил личной гигиены на кухне
Нарезка и подготовка ингредиентов (заготовки)
Подготовка рабочего места к смене
Поддержание чистоты на станции
Контроль остатков продуктов и своевременный заказ расходников