Адресг. Санкт-Петербург, Большой Сампсониевский проспект, ДОМ 60;корпус: ЛИТЕР А;офис/квартира: ПОМЕЩЕНИЕ 2Н ОФИС №1;, Ресторан быстрого питания "АЗИАН ВОК". Бизнес центр "ЭРИКСОН".
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы: от 6 лет
Квалификация: 3
Навыки: Приготовление пищи, приготовление блюд, Составление меню, Контроль качества продуктов, продуктов питания, Контроль качества готовых блюд, Разработка новых блюд, Приготовление пищи, приготовление блюд, Составление меню, Контроль качества продуктов, продуктов питания, Контроль качества готовых блюд, Разработка новых блюд
Опыт работы в общественном питании
Знание технологий приготовления традиционной вьетнамской кухни приветствуется
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Место работы: г. Санкт-Петербург, Большой Сампсониевский проспект, ДОМ 60;корпус: ЛИТЕР А;офис/квартира: ПОМЕЩЕНИЕ 2Н ОФИС №1;, Ресторан быстрого питания "АЗИАН ВОК". Бизнес центр "ЭРИКСОН".
Описание
Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё
Составление меню
Обеспечение разнообразия блюд и кулинарных изделий