Повар

Требования к кандидату

• Образование: среднее профессиональное образование
• Опыт работы не требуется
• Квалификация: среднее

Добросовестность, аккуратность.

Место работы и занятость

• График: сменная работа
• Место работы: Ульяновская область, Кузоватовский район, Кузоватово рабочий поселок, Октябрьская улица, 1Б

Описание

• -Проверка наличия и качества сырья, полуфабрикатов, составление заявок на недостающие ингредиенты
• Предварительная обработка продуктов: мойка, чистка, нарезка овощей, подготовка соусов и начинок
• Замес теста по установленной рецептуре с соблюдением пропорций муки, воды, дрожжей и соли
• Раскатка и формирование основы для пицы
• Приготовление соусов и начинок в соответствии с технологическими картами
• Соблюдение санитарных норм: поддержание чистоты на рабочем месте, регулярная дезинфекция поверхностей и инвентаря, соблюдение правил хранения продуктов и приготовление блюд