Оператор молокохранилища

Требования к кандидату

• Образование: tребования не предъявляются
• Опыт работы не требуется
• Квалификация: не требуется

• Соблюдать режим хранения молока и сливок (какие температуры соблюдать, какие есть допустимые сроки хранения)
• Знать устройство и принцип работы приборов и средств автоматизации молокохранилища, правила управления ими
• Соблюдать правила ведения учёта и отчётности (как фиксировать приём, хранение, отгрузку, результаты анализов)
• Контролировать режимы мойки оборудования и способы приготовления моющих растворов (какие средства использовать, как дозировать)

Место работы и занятость

• График: сменная работа
• Место работы: Свердловская область, г. Серов, Республиканская улица, СТР. 72

Описание

• Приемка молока
• Поддержание условий хранения
• Отпуск продукции
• Контроль качества
• Санитарная обработка
• Ведение учета документации
• Поддержание порядка и безопасности