Начальник участка (в сельском, охотничьем, лесном хозяйстве)

Требования к кандидату

• Образование: высшее образование — бакалавриат
• Опыт работы: от 1 года
• Квалификация: не требуется

Умение организовать производственный процесс, ведение контроля выполнение планов.

Место работы и занятость

• График: полный рабочий день
• Место работы: Челябинская область, Нагайбакский район, Фершампенуаз село, Речная улица, Д.1

Описание

• Осуществляет в соответствии с действующими законодательными и нормативными актами, регулирующими производственно-хозяйственную деятельность предприятия, руководство производственным участком
• Своевременно подготавливает производство, обеспечивает расстановку рабочих и бригад, контролирует соблюдение технологических процессов, оперативно выявляет и устраняет причины их нарушения, контролирует чистоту и порядок на рабочих местах
• Участвует в разработке новых и совершенствовании действующих технологических процессов и режимов производства, а также производственных графиков
• Проверяет качество выпускаемой продукции или выполняемых работ, осуществляет мероприятия по предупреждению брака и повышению качества продукции (работ, услуг)
• Принимает участие в приемке законченных работ по реконструкции участка, ремонту технологического оборудования, механизации и автоматизации производственных процессов и ручных работ
• Следит за работой холодильных камер на всех участках: хранение сырья, хранение готовой продукции в колбасном цехе в цехе полуфабрикат, соблюдая ротацию
• Регистрирует t режим в температурных журналах- ежедневно
• Осуществляет контроль за хранением сырья, поступающим на хранение в холодильные камеры
• Следит за остатками брака, ежедневно выдает в цех для переработки
• Контролирует переходящие остатки посоленного сырья, фарша, заготовку на пастрому поступившего в камеру созревания из отделения посола
• Ведет учет батонов, поступающих в термическое отделение после формовки
• Организует внедрение передовых методов и приемов труда, а также форм его организации, аттестации и рационализации рабочих мест
• Обеспечивает выполнение рабочими норм выработки, правильное использование производственных площадей, оборудования, оргтехоснастки (оснастки и инструмента), равномерную(ритмичную) работу участка
• Останавливает и своевременно доводит производственные задания бригадам и отдельным рабочим (не входящим в состав бригад) в соответствии с утвержденными производственными планами и графиками
• Осуществляет все виды инструктажей по охране труда рабочим, проводит мероприятия по выполнению правил охраны труда техники безопасности и производственной санитарии, технической эксплуатации оборудования и инструмента, а также контроль за выполнением инструкций по охране труда
• Содействует распространению передового опыта, развитию инициативы, внедрению рационализаторских предложений и изобретений
• Проводить работы по дератизации и дезинсекции производства