ОПХ «Байкальское» - филиал федерального государственного бюджетного учреждения науки сибирского федерального научного центра агробиотехнологий российской академии наук
ГрафикПолный день
Опыт1–3 года
АдресБурятия республика, Кабанский район, Кабанск село, Совхозная улица, 1
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы: от 1 года
Квалификация: Профильное образование
Навыки: Контроль за технологией приготовления пищи/блюд, Технологическое сопровождение производства, Контроль технологического процесса, Разработка технологической документации, Контроль за технологией приготовления пищи/блюд, Технологическое сопровождение производства, Контроль технологического процесса, Разработка технологической документации
Знание технологии производства мясомолочной продукции, калькуляция.
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Место работы: Бурятия республика, Кабанский район, Кабанск село, Совхозная улица, 1
Описание
Организация технологического процесса изготовления молочной продукции и мясных полуфабрикатов, калькуляция продукции, обеспечение соблюдения технологических операций, разработка и внедрение новых видов продукции.