Устройство и правила эксплуатации приспособлений, инструмента, инвентаря, средств индивидуальной защиты Правила ухода за выменем и признаки наиболее часто встречающихся заболеваний животных Технология содержания животных и производства молока на фермах и комплексах Основы поведения дойных животных (этологии) Физиологические, анатомические и хозяйственные особенности дойных животных Перечень разрешенных дезинфицирующих средств, применяемых в животноводстве, и правила их применения Охрана труда при работе с сельскохозяйственными животными Требования личной гигиены и производственной санитарии Владеть приемами безопасного осмотра и обработки вымени животного Работать с доильным оборудованием и инвентарем Пользоваться средствами индивидуальной защиты Выявлять больных животных.
Осмотр вымени животного перед доением Подмывание вымени животного Вытирание вымени животного чистым сухим полотенцем или бумажной салфеткой, пропитанной дезинфицирующим раствором Массаж вымени животного Предварительное сдаивание молока в специальную посуду Оформление первичной документации.