Контроль давления в вакуумной системе, наблюдение за работой масляных и водокольцевых насосов, своевременное выявление и устранение неисправностей
Контроль работы танков охладителей молока, тщательное соблюдение температурного режима охлаждения молока
Контроль работы станций перекачки молока и измерительного оборудования ( молочных счетчиков)
Контроль перекачки молока из танка охладителя в молоковоз
Соблюдение регламента мойки и дезинфекции молокопроводов и молочного оборудования, контроль работы системы промывки
Соблюдение техники безопасности при работе с агрессивными жидкостями ( кислота, щелочь)
Своевременное выявление дефектов и неисправностей молочного оборудования, формирование заявки на расходные материалы и замену неисправных узлов и агрегатов
Своевременное проведение регламентных работ по замене сосковой резины, молочных шлангов и прочих элементов молочного оборудования
Ежедневные замеры количества молока вечернего надоя с использованием молокомерной линейки и показаний молочных счетчиков