АдресТомская область, Кожевниковский район, Уртам село, Молодежная улица, 1
Требования к кандидату
Образование: tребования не предъявляются
Опыт работы не требуется
Квалификация: не требуется
Грамотное планирование своего рабочего времени в рамках должностных обязанностей и в соответсвии с требованиями вышестоящего руководства.
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Место работы: Томская область, Кожевниковский район, Уртам село, Молодежная улица, 1
Описание
Рабочий принимает молоко или другие компоненты, оценивает их качество (по приборам, органолептике или лабораторным анализам), распределяет по видам производства в зависимости от характеристик
Иногда в его задачи входит подготовка оборудования и инструментов к работе
В зависимости от участка это может быть пастеризация, сепарирование, нормализация, гомогенизация, заквашивание (для кисломолочных продуктов), сгущение, сушка, охлаждение или розлив
Сотрудник контролирует параметры (температуру, время, давление) по приборам и в соответствии с технологической инструкцией. rolecatcher.comпорядокправа
Настройка и эксплуатация установок (пастеризаторы, сепараторы, гомогенизаторы, упаковочные линии)
Также в обязанности может входить текущее обслуживание: выявление и устранение мелких неполадок, замена быстроизнашивающихся деталей
Отбор проб сырья, полуфабрикатов и готовой продукции для лабораторных проверок
Фиксация результатов, выявление отклонений от нормы и информирование руководства