Повар

Требования к кандидату

• Образование: среднее профессиональное образование
• Опыт работы: от 5 лет
• Квалификация: 3

• ПОВАР КИТАЙСКОЙ КУХНИ
• ОСНОВЫ И ЗНАЧЕНИЕ ПИТАНИЯ
• ХАРАКТЕРИСТИКУ И БИОЛОГИЧЕСКУЮ ЦЕННОСТЬ РАЗЛИЧНЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ, ПРИЗНАКИ ДОБРОКАЧЕСТВЕННОСТИ
• СРОКИ ХРАНЕНИЯ И РЕАЛИЗАЦИИ СЫРОЙ И ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ, ПОЛУФАБРИКАТОВ
• Владение техниками приготовления различных китайских блюд
• Знание особенностей китайских ингредиентов и специй
• Креативность и способность придумывать новые рецепты и экспериментировать с ингредиентами
• Соблюдение стандартов безопасности и гигиены на кухне
• Наличие опыта работы в ресторанах, специализирующихся на китайской кухне Опыт работы в аналогичной должности не менее пяти лет

Место работы и занятость

• График: полный рабочий день
• Занятость: временная работа
• Новое рабочее место СТРОИТЕЛЬСТВО Ответственность
• Место работы: Татарстан республика, Нижнекамский район, г. Нижнекамск, Соболековская улица, 23, Г. НИЖНЕКАМСК. СТРОИТЕЛЬНАЯ ПЛОЩАДКА

Описание

• ПОВАР КИТАЙСКОЙ КУХНИ
• ПРИГОТОВЛЕНИЕ КИТАЙСКИХ ГОРЯЧИХ И ХОЛОДНЫХ БЛЮД
• НАПИТКОВ ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЯ Владение техниками приготовления различных китайских блюд
• Знание особенностей китайских ингредиентов и специй
• Креативность и способность придумывать новые рецепты и экспериментировать с ингредиентами
• Соблюдение стандартов безопасности и гигиены на кухне
• Наличие опыта работы в ресторанах, специализирующихся на китайской кухне