Повар

Требования к кандидату

• Образование: среднее профессиональное образование
• Опыт работы: от 1 года
• Квалификация: повар

Ответственность, коммуникабельность, опыт работы, знание китайской кухни.

Место работы и занятость

• График: вахтовый метод
• Место работы: Краснодарский край, г. Краснодар, Питерская улица, 18

Описание

• Подготовку рабочего места и оборудования в соответствии с инструкциями и регламентами
• Проверку исправности инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов
• Обработку сырья и продуктов для приготовления блюд (например, нарезка овощей, подготовка полуфабрикатов)
• Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий согласно рецептурам и технологическим картам
• Выполнение вспомогательных операций при приготовлении блюд
• Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовых изделий
• Соблюдение требований к качеству, срокам и условиям хранения продуктов