Навыки владения: замешивать тесто вручную и на специальном оборудовании, определять готовность теста и выпечки по внешним признакам.
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Занятость: временная работа
Дисциплинированность Умение работать в команде
Место работы: г. Москва, Краснопресненская набережная, 14
Описание
Составляет рецептуру хлебобулочных изделий
Осуществляет подбор исходных материалов хлебобулочных изделий
Осуществляет формовку хлебобулочных изделий
Осуществляет выпечку хлебобулочных изделий
Строго соблюдает правила санитарии и личной гигиены
В установленные сроки проходит медицинское освидетельствование на предмет своевременного выявления заболеваний, несовместимых с выполнением обязанностей пекаря хлебобулочных изделий