Пекарь

Требования к кандидату

• Образование: tребования не предъявляются
• Опыт работы не требуется
• Квалификация: пекарь

Ответственность.

Место работы и занятость

• График: полный рабочий день
• Занятость: полная занятость
• Место работы: Красноярский край, г. Канск, Мелькомбината поселок, 35

Описание

• Подбор ингредиентов, замес теста (вручную или на оборудовании), контроль брожения и расстойки
• Выпечка настройка режимов печей, загрузка заготовок, контроль времени и температуры, извлечение готовой продукции
• Контроль качества проверка внешнего вида, текстуры, веса изделий, органолептическая оценка