Контролировать своевременное пополнение рабочего запаса товаров, их сохранность, исправность и правильную эксплуатацию торгово-технологического оборудования, чистоту и порядок на рабочем месте
Осуществлять подготовку товаров к продаже: проверку наименования, количества, сортности, цены, состояния упаковки и правильности маркировки
Распаковку, осмотр внешнего вида, зачистку, нарезку, разделку и разруб товаров
Производить подготовку рабочего места: проверку наличия и исправности оборудования, инвентаря и инструмента, установку весов
Получать и подготавливать упаковочный материал
Разместить товары по группам, видам и сортам с учетом частоты спроса и удобства работы
Заполнять и прикреплять ярлыки цен
Подсчитывать чеки (деньги) и сдавать их в установленном порядке
Консультировать покупателей о свойствах и вкусовых особенностях отдельных видов товаров
Предлагать покупателям новые, взаимозаменяемые товары и товары сопутствующего ассортимента