АдресНижегородская область, Кстовский район, Федяково село, Любимая улица, Д. 1
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы: от 1 года
Квалификация: пекарь
Навыки: Контроль качества продуктов, продуктов питания, Контроль качества изготавливаемой, выпускаемой продукции, Участие в инвентаризациях, Оформление витрин, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Контроль и поддержание чистоты и порядка, Контроль качества продуктов, продуктов питания, Контроль качества изготавливаемой, выпускаемой продукции, Участие в инвентаризациях, Оформление витрин, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Контроль и поддержание чистоты и порядка
Базовое понимание технологии выпечки и приготовления
Соблюдение санитарных норм
Физическая выносливость
Собдюдение дисциплины
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Место работы: Нижегородская область, Кстовский район, Федяково село, Любимая улица, Д. 1
Описание
Выпечка х/б изделий: полный или частичный цикл (замес теста, формовка, выпечка)
Работа с замороженными полуфабрикатами
Предпродажная подготовка: упаковка, фасовка и маркировка готовой продукции
Контроль качества: оценка сырья, отслеживание свежести, сроков годности и условий хранения
Работа с витриной: выкладка товара, проверка актуальности ценников (сверка наименования, веса, цены и штрих-кода), подготовка заготовок к открытию
Поддержание чистоты на рабочем месте, полках, оборудовании и инвентаре согласно нормам