АдресКарелия республика, Кондопожский район, Гирвас поселок, п. Гирвас
Требования к кандидату
Образование: tребования не предъявляются
Опыт работы: от 1 года
Навыки: Организация, координация и контроль работы кухни, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Контроль качества продуктов, продуктов питания, Приготовление блюд, Контроль качества готовых блюд, Аккуратность, Ответственность , добросовестность, Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки, Организация, координация и контроль работы кухни, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Контроль качества продуктов, продуктов питания, Приготовление блюд, Контроль качества готовых блюд, Аккуратность, Ответственность , добросовестность, Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки
Опыт работы поваром Знание основ кулинарии и санитарных норм Умение работать с технологическими картами и профессиональным оборудованием будет вашем преимуществом Ответственность, аккуратность, внимательность к деталям.
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Место работы: Карелия республика, Кондопожский район, Гирвас поселок, п. Гирвас
Описание
Приготовление блюд по технологическим картам и меню кафе Соблюдение рецептур, норм закладки продуктов и технологий приготовления Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовых блюд Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте Работа с профессиональным кухонным оборудованием Соблюдение санитарных норм и правил безопасности.