Повар

Требования к кандидату

• Образование: среднее профессиональное образование
• Опыт работы: от 1 года
• Квалификация: Повар

• Опты работы от 1 года
• Наличие санитарной книжки

Место работы и занятость

• График: полный рабочий день
• Место работы: Оренбургская область, г. Оренбург, Автомобилистов улица, ЗД. 23/1

Описание

• Подготавливать кухню и рабочее место к работе: проверять исправность оборудования, инвентаря, весоизмерительных приборов
• Обеспечивать чистоту и порядок на рабочем месте
• Разрабатывать рецептуры и технологические карты блюд, напитков и кулинарных изделий
• Готовить блюда из разных продуктов
• Оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, составлять заявки на необходимые продукты
• Контролировать хранение и расход продуктов
• Готовить товарные отчёты по использованию продуктов, сырья и материалов
• Соблюдает правила личной гигиены