Су-шеф в итальянское бистро GRISSINI
Зарплата
90 000 – 140 000 ₽
Коротко о вакансии
- Зарплата
- 90 000 – 140 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- ИП Алиев Руслан ЧингизовичВсе вакансии работодателя · 534
- Формат
- уточняйте у работодателя
- Оформление
- уточняйте у работодателя
- Опыт
- Без опыта
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: общее образование
- Опыт работы не требуется
Место работы и занятость
- График: режим гибкого рабочего времени
- Место работы: Свердловская область, г. Екатеринбург, Свердлова улица, г. Екатеринбург, Свердлова, 32Б
Описание вакансии
- Вакансия компании: бистро GRISSINI Су-шеф в итальянское бистро GRISSINI 90000-140000 на руки О нас: GRISSINI
- Это не просто бистро, это уютный уголок Италии в самом сердце Екатеринбурга
- Мы искренне любим настоящую итальянскую кухню, свежие ингредиенты, хрустящий хлеб, ароматный базилик и атмосферу теплых семейных вечеров
- Сейчас мы в поиске правого плеча нашeго Шеф-повара
- Энергичного, талантливого и организованного Су-шефа, который разделяет нашу страсть к еде и высоким стандартам. 🍝 Что мы предлагаем: Достойный доход: от 6000 руб./смена + бонусы/премии
- График работы: 2/2, 3/3, 5/2
- Обсуждается на собеседовании
- Стабильные выплаты зарплаты 2 раза в месяц без задержек
- Вкусное бесплатное двухразовое питание и самый лучший кофе для бодрости
- Развоз до дома в ночное время за счет компании
- Стильная и удобная униформа
- Реальные перспективы профессионального и карьерного роста внутри проекта. 🍕 Чем предстоит заниматься: Организовывать и контролировать бесперебойную работу кухни в смену
- Готовить блюда итальянской кухни с соблюдением рецептур, стандартов и подачи бистро
- Контролировать качество поступающих продуктов, условия их хранения и маркировку
- Участвовать в разработке и проработке сезонных обновлений и спецпредложений вместе с шеф-поваром
- Обучать, мотивировать и поддерживать команду поваров
- Участвовать в проведение инвентаризаций и ведении чек-листов. 🥖 Что для нас важно: Опыт работы су-шефом или старшим поваром (опыт в итальянской или средиземноморской кухне будет большим плюсом)
- Отличное знание кулинарных техник, правил СанПиН и системы FIFO
- Лидерские качества: умение организовать команду и сохранять хладнокровие в «запарку»
- Любовь к деталям, эстетичный вкус и страсть к гастрономии
- Действующая медицинская книжка (или готовность её оформить). 💬 Готовы создавать вкусную историю GRISSINI вместе с нами?
- Звоните или пишите в Telegram