Коротко о вакансии
- Зарплата
- 30 638 – 33 863 ₽ в месяц
- Работодатель
- ГАУ РМ «Ледовый дворец»Все вакансии работодателя · 7
- Формат
- Полный день
- Оформление
- Полная
- Опыт
- 1–3 года
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы: от 1 года
- Квалификация: повар, пекарь-кондитер
Ответственность, исполнительность, пунктуальность, наличие справки об отсутствии судимости.
Место работы и занятость
- График: полный рабочий день
- Занятость: полная занятость
- Место работы: Мордовия республика, г. Саранск, Красная улица, 40
Описание вакансии
- Азработка меню, ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий
- Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий
- Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий
- Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий
- Оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий
- Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий
- Контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий и др. контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий