Коротко о вакансии
- Зарплата
- 50 000 – 80 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- ФГБУ ДС «Озеро Шира» минздрава РоссииВсе вакансии работодателя · 16
- Формат
- Полный день
- Оформление
- Полная
- Опыт
- Без опыта
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: высшее образование — специалитет, магистратура
- Опыт работы не требуется
- Квалификация: врач
- Должен знать: 1)порядок оказания медицинской помощи по профилю "диетология"
- 2) стандарты первичной медико-санитарной и специализированной медицинской помощи
- 3) принципы составления перечня и количества продуктов, разрешенных для передачи пациентам, находящимся на лечении в медицинской организации
- 4) принципы организации лечебного питания пациентов с учетом клинико-статистических групп заболеваний
- 5) определение перечня лечебных диет для пациентов с учетом клинико-статистических групп заболеваний
- 6) принципы составления перечня блюд лечебного питания, карточек-раскладок, семидневного меню стандартных, специальных и персонализированных диет
- 7) методы организации производственного контроля работы пищеблока
- 8) методы составления программы производственного контроля
- 9) принципы контроля качества продуктов при их поступлении на склад и в пищеблок
- Правила хранения запаса продуктов
- 10) принципы контроля за правильностью закладки продуктов при приготовлении блюд лечебного питания
- 11) методы контроля за правильностью закладки специализированных продуктов, в том числе смесей белковых композитных сухих и витаминно-минеральных комплексов
- 12) методы контроля качества готовой пищи перед выдачей ее в отделения путем снятия пробы в каждый прием пищи
- 13) методы контроля своевременности проведения предварительных и периодических медицинских осмотров работников пищеблока
- 14) принципы организации и проведения контроля за организацией лечебного питания
Место работы и занятость
- График: полный рабочий день
- Занятость: полная занятость
- Место работы: Хакасия республика, Ширинский район, Жемчужный поселок, Санаторная улица, 7
Описание вакансии
- Оказание медицинской помощи по профилю "диетология"
- Организация лечебного питания в медицинской организации
- Диагностика заболеваний и (или) состояний у пациентов с целью формирования плана диетотерапии
- Назначение лечебного питания пациентам при заболеваниях и (или) состояниях, контроль его эффективности и безопасности, в том числе при оказании паллиативной медицинской помощи
- Назначение и контроль эффективности лечебного питания при санаторно-курортном лечении, в том числе при реализации индивидуальных программ медицинской реабилитации инвалидов
- Назначение и контроль эффективности мероприятий по профилактике и формированию здорового образа жизни и санитарно-гигиеническому просвещению населения
- Проведение анализа медико-статистической информации, ведение медицинской документации, организация деятельности находящегося в распоряжении медицинского персонала
- Оказание медицинской помощи в экстренной форме