Медицинская сестра диетическая
Зарплата
35 000 – 38 000 ₽
Коротко о вакансии
- Зарплата
- 35 000 – 38 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- ГКУСО ПК ЦПД г. КунгураВсе вакансии работодателя · 6
- Формат
- Полный день
- Оформление
- Полная
- Опыт
- 3–6 лет
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы: от 3 лет
- Квалификация: образование
Наличие медкнижки.
Место работы и занятость
- График: полный рабочий день
- Занятость: полная занятость
- Место работы: Пермский край, г. Кунгур, Ситникова улица, Д. 102;, г. Кунгур, ул. Ситникова 102
Описание вакансии
- Осуществляет контроль за качеством продуктов, поступающих на продовольственный склад
- Осуществляет контроль за соблюдением правил хранения продуктов на складе
- А также за соблюдением сроков их реализации
- Контролирует правильное хранение суточного запаса продуктов, полуфабрикатов при их поступлении на пищеблок
- Осуществляет общее руководство технологией приготовления и витаминизации блюд
- Инструктирует работников пищеблока по соблюдению санитарных требований при обработке продуктов
- Присутствует при развешивании продуктов согласно меню
- Согласовывает меню с учетом технологических карт
- Контролирует и обеспечивает правильность закладки продуктов в котел
- Контролирует сроки реализации приготовленных блюд
- Контролирует выход порций
- Контролирует отбор суточной пробы
- Контролирует санитарно-гигиеническое состояние столовой