Заведующий производством (шеф-повар)
Зарплата
38 232 – 51 844 ₽
Коротко о вакансии
- Зарплата
- 38 232 – 51 844 ₽ в месяц
- Работодатель
- ГУ ТО «ДСО «Кимовский дом заботы»Все вакансии работодателя · 27
- Формат
- Полный день
- Оформление
- уточняйте у работодателя
- Опыт
- 1–3 года
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы: от 1 года
Коммуникабельность, дисциплинированность.
Место работы и занятость
- График: полный рабочий день
- Место работы: Тульская область, Кимовский район, Новольвовск сельский поселок, Социальная территория, Д. 1
Описание вакансии
- Организация работы бригады поваров
- Контроль работы подчиненных и подготовка отчетности о работе
- Планирование процессов кухни, основного производства организации питания
- Организация и координация процессов на кухне, основном производстве организации питания
- Контроль на каждом этапе технологического процесса приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий в организации питания
- Контроль и оценка эффективности процессов на кухне, основном производстве организации питания
- Составление технических заданий на закупки продуктов питания