Коротко о вакансии
- Зарплата
- 30 000 – 35 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- КУ РК «Эдсо»Все вакансии работодателя · 5
- Формат
- уточняйте у работодателя
- Оформление
- уточняйте у работодателя
- Опыт
- 1–3 года
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы: от 1 года
- Квалификация: специальность повара
- Навыки: Соблюдение правил товарного соседства, Контроль качества готовых блюд, Организация, координация и контроль работы кухни, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Приготовление блюд, Контроль качества продуктов, продуктов питания, Организаторские способности, Активность, активная жизненная позиция, Ответственность , добросовестность, Командность, Внимательность, Вежливость, Коммуникабельность, Дисциплинированность, Пунктуальность, Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки, Знание правил товарного соседства, Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Хозяйственность, бережливость, Соблюдение правил товарного соседства, Контроль качества готовых блюд, Организация, координация и контроль работы кухни, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Приготовление блюд, Контроль качества продуктов, продуктов питания, Организаторские способности, Активность, активная жизненная позиция, Ответственность , добросовестность, Командность, Внимательность, Вежливость, Коммуникабельность, Дисциплинированность, Пунктуальность, Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки, Знание правил товарного соседства, Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Хозяйственность, бережливость
Дисциплинированность, пунктуальность, ответственность, коммуникабельность, исполнительность.
Место работы и занятость
- График: сменная работа
- Место работы: Калмыкия республика, г. Элиста, им Г.Т.Добровольского улица, Д.2
Описание вакансии
- Организация работы пищеблока, планирование, организация и контроль процесса приготовления пищи
- Составление заявок на сырьё, полуфабрикаты и другие необходимые товары, обеспечение их своевременного получения со склада, контролирует ассортимент, количество и сроки поступления
- Контроль за соблюдением сотрудниками пищеблока санитарно-эпидемиологического режима, пожарной безопасности и норм охраны труда